『寒露』 初候 第４９候 「鴻雁来（こうがんきたる）」 The Wild Geese Return.
寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第十七番目です。 「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」 暦便覧より。 冷気によって露が凍りそうになる季節です。 第四十九候「雁が飛来し始める」 １０月８日から１０月１２日までは寒露の初候にあたりまして 雁が越冬の為に北方よりやってくる季節でございます。
View Article『寒露』 次候 第５０候 「菊花開（きくのはなひらく）」 Chrysanthemums Bloom.
寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第十七番目です。 「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」 暦便覧より。 冷気によって露が凍りそうになる季節です。 第五十候「菊花開く」 １０月１３日から１０月１７日までは寒露の次候にあたりまして 菊の花が開き始める頃でございます。
View Article『寒露』 末候 第５１候 「蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）」 A Cricket Sings At The Doorway.
寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第十七番目です。 「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」 暦便覧より。 冷気によって露が凍りそうになる季節です。 「蟋蟀戸に在り」 １０月１８日から１０月２２日までは寒露の末候にあたりまして こおろぎやキリギリスが野原だけでなく戸の辺りでも鳴き始める頃でございます。
View Article『霜降』 初候 第５２候 「霜始降（しもはじめてふる）」 The First Frost Of The Season Falls.
霜降（１０月２３日から１１月６日）は二十四節気の第十八番目です。 「露が陰気に結ばれて霜となりて降るゆゑ也」 暦便覧より。 露が冷気より霜となり降りはじめる季節です。 本日から立冬までに吹く北風を木枯らしと呼ぶそうです。 第五十二候「霜、はじめて降る」 １０月２３日から１０月２７日までは霜降の初候にあたりまして 秋が深まり、初霜の降りる頃でございます。
View Article『霜降』 次候 第５３候 「霎時施（こさめときどきふる）」 Drizzle Comes And Goes.
霜降（１０月２３日から１１月６日）は二十四節気の第十八番目です。 「露が陰気に結ばれて霜となりて降るゆゑ也」 暦便覧より。 露が冷気より霜となり降りはじめる季節です。 本日から立冬までに吹く北風を木枯らしと呼ぶそうです。 第五十三候「小雨が時々降る」 １０月２８日から１１月１日までは霜降の次候にあたりまして 時雨がしとしとと降り、寒さが増していく時期でございます。
View Article『霜降』 末候 第５４候 「楓蔦黄（もみじつたきばむ）」 Leaves Turn To Red And Gold.
霜降（１０月２３日から１１月６日）は二十四節気の第十八番目です。 「露が陰気に結ばれて霜となりて降るゆゑ也」 暦便覧より。 露が冷気より霜となり降りはじめる季節です。 本日から立冬までに吹く北風を木枯らしと呼ぶそうです。 第五十四候「楓や蔦の葉が黄色くなる」 １１月２日から１１月６日までは霜降の末候にあたりまして モミジや蔦の紅葉が美しくなる時期でございます。
View Article『立冬』 初候 第５５候 「山茶始開（さざんかはじめてひらく）」 Sasanqua Begins To Bloom.
立冬（１１月７日から１１月２１日）は二十四節気の第十九番目です。 「冬の気立ち始めて、いよいよ冷ゆれば也」 暦便覧より。 冬の気配が現れてくる季節です。 第五十五候「さざんかの花が開き始める」 １１月７日から１１月１１日までは立冬の初候にあたりまして 山茶花（さざんか）の花が開き始める頃でございます。
View Article『立冬』 次候 第５６候 「地始凍（ちはじめてこおる）」 The Ground Begins To Freeze.
立冬（１１月７日から１１月２１日）は二十四節気の第十九番目です。 「冬の気立ち始めて、いよいよ冷ゆれば也」 暦便覧より。 冬の気配が現れてくる季節です。 第五十六候「大地が凍り始める」 １１月１２日から１１月１６日までは立冬の次候にあたりまして 大地が凍り始める頃でございます。
View Article『立冬』 末候 第５７候 「金盞香（きんせんかさく）」 Daffodils Smell Sweet.
立冬（１１月７日から１１月２１日）は二十四節気の第十九番目です。 「冬の気立ち始めて、いよいよ冷ゆれば也」 暦便覧より。 冬の気配が現れてくる季節です。 第五十七候「水仙が香り豊かに咲き始める」 １１月１７日から１１月２１日までは立冬の末候にあたりまして 水仙が咲き始める頃でございます。 水仙は雪の中でも花をつけることから、雪中花との別名もあるそうです。
View Article『小雪』 初候 第５８候 「虹蔵不見（にじかくれてみえず）」 Rainbows Have Retreated.
小雪（１１月２２日から１２月６日）は二十四節気の第二十番目です。 「冷ゆるが故に雨も雪と也てくだるが故也」 暦便覧より。 少しですが雪が降り始める季節です。 第五十八候「虹が見えなくなる」 １１月２２日から１１月２６日までは小雪の初候にあたりまして 虹が見えなくなる時期でございます。 ４月半ばの「清明 末候 虹始めて見える」の季節が楽しみになりますね。
View Article『小雪』 次候 第５９候 「朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）」 The North Wind Scatters Fallen Leaves.
小雪（１１月２２日から１２月６日）は二十四節気の第二十番目です。 「冷ゆるが故に雨も雪と也てくだるが故也」 暦便覧より。 少しですが雪が降り始める季節です。 第五十九候「北風、葉を払う」 １１月２７日から１２月１日までは小雪の次候にあたりまして 北風が木の葉を払ってしまう季節です。
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『小雪』 末候 第６０候 「橘始黄（たちばなはじめてきばむ）」 Mandarin Oranges Begin To Ripen.
小雪（１１月２２日から１２月６日）は二十四節気の第二十番目です。 「冷ゆるが故に雨も雪と也てくだるが故也」 暦便覧より。 少しですが雪が降り始める季節です。 第六十候「橘、始めて黄ばむ」 １２月２日から１２月６日までは小雪の末候にあたりまして 橘の実が黄色く色付き始める季節です。
View Article『大雪』 初候 第６１候 「閉塞成冬（そらさむくふゆとなる）」 With A Bleak Sky, Winter Arrives.
大雪（１２月７日から１２月２１日）は二十四節気の第二十一番目です。 「雪いよいよ降り重ねる折からなれば也」 暦便覧より。 雪が激しく降り始める季節です。 第六十一候「閉塞して冬となる」 １２月７日から１２月１１日までは大雪の初候にあたりまして 天地の気が塞がって本格的な冬が始まる季節です。
View Article『大雪』 次候 第６２候 「熊蟄穴（くまあなにこもる）」 Bears Hibernate In Their Dens.
大雪（１２月７日から１２月２１日）は二十四節気の第二十一番目です。 「雪いよいよ降り重ねる折からなれば也」 暦便覧より。 雪が激しく降り始める季節です。 第六十二候「熊、穴にこもる」 １２月１２日から１２月１６日までは大雪の次候にあたりまして 熊が冬眠のために穴にこもる時期です。
View Article『大雪』 末候 第６３候 「鮭魚群（さけのうおむらがる）」 Salmon Run Up The River.
大雪（１２月７日から１２月２１日）は二十四節気の第二十一番目です。 「雪いよいよ降り重ねる折からなれば也」 暦便覧より。 雪が激しく降り始める季節です。 第六十三候「鮭が群がり、河川をさかのぼっていく」 １２月１７日から１２月２１日までは大雪の末候にあたりまして 鮭が群がって河川をのぼり、産卵を終える季節でございます。
View Article『冬至』 初候 第６４候 「乃東生（うつぼぐさしょうず）」 Heal-Alls Begin To Bud.
冬至（１２月２２日から１月４日）は二十四節気の第二十二番目です。 「日南の限りを行て、日の短きの至りなれば也」 暦便覧より。 北半球では一年の中で夜が最も長くなる季節です。 第六十四候「ウツボグサ、生ず」 １２月２２日から１２月２６日までは冬至の初候にあたりまして 六月末頃に枯れたウツボグサ（花穂は夏枯草といいます）が再び目を出す時期でございます。...
View Article『冬至』 次候 第６５候 「麋角解（しかのつのおちる）」 Deer Shed Their Antlers.
冬至（１２月２１日から１月４日）は二十四節気の第二十二番目です。 「日南の限りを行て、日の短きの至りなれば也」 暦便覧より。 北半球では一年の中で夜が最も長くなる季節です。 第六十四候「鹿の角、落ちる」 １２月２７日から１２月３１日までは冬至の次候にあたりまして 大型の鹿の角が落ちる時期でございます。 日本鹿の角が落ちるのは２月から３月頃だそうです。
View Article年末年始のお休みのお知らせ
年末年始は１２月２８日から１月５日までお休みさせていただきます。 １月６日（月）夜より通常営業致しますので 2014年もしち十二候をよろしくお願いいたします。 尚、東京ステーションホテルB１Fにございます 丸の内一丁目店は年中無休で営業いたします。
View Article新春を寿ぎ、謹んでお慶び申し上げます。
新年、明けましておめでとうございます。 旧年中は皆様にご愛顧賜りましたこと、心より御礼申し上げます。 おかげさまで、丸の内一丁目「しち十二候」はオープン１周年を迎えることができました。 日本料理の新たな一歩となりますよう、引き続き精進を重ねて参ります。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 新年は６日（月）夜から通常営業をいたします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 しち十二候...
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